Zimne kraje północy zawsze wydawały się szczególnie predestynowane do zwiększonej konsumpcji mięsa. Ale rosnąca świadomość społeczna sprawia, że dziś są w europejskiej awangardzie jeśli chodzi o osoby wybierające dietę opartą na roślinach. Z ankiety przeprowadzonej przez Ernst & Young wynika, że 24 procent konsumentów przewiduje, że zje mniej mięsa w ciągu następnych pięciu lat, głównie ze względów zdrowotnych i środowiskowych, a 34 procent wskazało, że będą jeść więcej wegetariańskiej żywności. Według szwedzkiego Barometru Młodzieży około 30 procent szwedzkich młodych ludzi spożywa więcej żywności pochodzenia roślinnego, ponieważ chcą zmniejszyć swój ślad węglowy.
Nie przegap
Światowa obsada debat, nowe formaty i jeszcze więcej inspirujących spotkań – wracają Igrzyska Wolności!
Igrzyska Wolności rekrutują: Współkoordynator/ka Biura Gości
Premiera 4liberty.eu Review #20: 20 lat w UE: Europa Środkowo-Wschodnia i jej droga do postępu
Igrzyska Wolności 2024: „Miasto. Europa. Przyszłość”. SAVE THE DATE!
Apel organizacji społecznych do rządu i Prezydenta RP
Przeczytaj również
Piotr Beniuszys
Bariery dla liberalizmu
Lektura obowiązkowa dla wszystkich zwolenników i zwolenniczek liberalnego ustroju!
Wojciech Sadurski
Konstytucyjny kryzys Polski
Książka stanowi zaktualizowane i przygotowane dla polskiego czytelnika wydanie „Poland's Constitutional Breakdown”.